Bezlepková směs IRCA GENOISE GLUTTEN FREE (2x5kg)

Kompletní směs pro výrobu bezlepkových piškotových plátů a korpusů. Ke směsi přidáte vejce a vodu.

Složení:

Škrob, cukr, dextróza, emulgátory: E471-E475-E433, vláknina (psyllium), pečivo prášek: E450i-E500ii, zahušťovadlo: E412, sůl, aroma. Výrobek může obsahovat stopy mléka a sóji.

Specifikace:

Minimální trvanlivost: 15 měsíců

Hmotnost:

5 Kg

Použití:

Piškotové pláty