CARMA Čokoláda hořká 83% BLACK ZABUYE 1,5 kg

Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu. Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého kakaa, kterou doplňuje závěrečná jemnost čokolády. Černá barva čokolády Vám umožní přípravu unikátních dekorací, tabulek a dezertů. Čokoláda je ve formě malých čokoládových mincí.

Složení:

Kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem kakaa, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléka.

Specifikace:

Obsah kakaových součástí: 83% Obsah kakaového másla: 44,3% Obsah netučných kakaových součástí: 40,6% Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby

Hmotnost:

1,5 kg

Použití:

Potahování pralinek Odlévání do forem Tabulková čokoláda Ganáže