Ochucovací pasta JG BUBBLE BLUE "ŠMOULÍ", 80G

Ochucující pasta pro ochucení zmrzliny, krémů, ganage....

• Vysoce koncentrovaná pasta.
• Pasta je vyrobena z kvalitních surovin, aby Vaše zmrzlina chutnala přímo dokonale!

 

Dávkování:

Zmrzlina:Použijte 80-120g na 1kg zmrzlinového základu.Cukrářská výroba:Použijte 80-120g na 1kg krému.

Použití:

• Zmrzlina
• Krémy
• Ganache
• Mousse

Složení:

gluko-fruktozový sirup, aroma, voda, barvivo: E131