Poleva MIRROR malina 3 kg

Glazé poleva s vysokým leskem červeno - růžové barvy a malinové chuti.

Složení:

Glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, malinové pyré3%, želírovací agent: pectin (e440), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330) - citrany sodné (E331), stabilizátor: chlorid vápenatý (E509), barviva: E120-E160a - košenila, směs karotenů, aromata, konzervant: sorban draselný (E202). Výrobek může obsahovat stopy vajec,mléka a výrobků z nich.

Hmotnost:

3 Kg Vlastnosti výrobku Mirror: Vysoce zářivý finish. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem.

Použití:

Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení krémů