Směs na krém EMILY cream 10kg

Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo mlékem. Hladká a sametová struktura. Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku. Snadné a rychlé použití. Termostabilní - lze jej péci i zamrazit.

Složení:

Cukr, modifikovaný škrob, sušená syrovátka, rostlinný tuk (palmový), zahušťovadlo: karagenan E 407, aroma, barviva: beta - karoten E 160a(ii), titanová běloba E 171. Výrobek může obsahovat stopy vajec.

Hmotnost:

10 Kg

Použití:

Cukrářský krém