1 1

Směs na Odpalované těsto, Brand 100CZ 500g

Směs na Odpalované těsto, Brand 100CZ 500g

157 Kč
157 Kč
Sleva Vyprodáno
včetně DPH
Zobrazit veškeré podrobnosti

Kompletní směs pro výrobu odpalované hmoty a smažených výrobků z odpalovaného těst bez použití vajec. Korpusy se více podobají tradičně vyrobeným, s dobře vykreslenou konturou.

Použití:

500 g Brand 100, 750 g voda.
Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. stupeň po dobu 3 min. a poté 7 min. na 2. rychlostní stupeň.

Složení:

pšeničný škorob, rostlinný olej (řepkový, palmový), škrob, sušená vejce, sušený vaječný bílek, kypřidlo E450, E500, Zahuš'tovadlo E464, E412, glukózový sirup, emulgátor E477, E472b, sůl, sušené odstředěné mléko, mléčná bílkovina

Hmotnost:

500g (vystačí na cca 80 středně velkých věněčků)

Pro výtvory jako z katalogu...

Cukrářské kurzy 👩‍🍳

Zaplňujeme poslední místa: Sleva 30 %

Se zkušenými cukrářkami pro vás pravidelně připravujeme kurzy, na kterých se naučíte osvědčené postupy i šikovné triky. Ukážeme vám, že i pokročilé techniky zvládnete levou zadní. 🧡

Aktuální nabídka kurzů