Směs na Tunisanky, 500g

Tunisanka je "nevlastní sestra" marokánky. Má vysoký podíl  arašídů a vloček. Velkou výhodou je jednoduché a rychlé zpracování. Jednoduše smícháme suroviny podle návodu a můžeme tvarovat na plech. Žádné vaření.

Receptura:

500g směsy 120g teplé vody (40-50°C) 50g oleje

Suroviny spojíme a necháme nejméně 2 hodiny odležet a poté přemícháme. Pečeme cca 25 minut na 130°C

Složení:

cukr, arašidová drť, ovesné vločky, sojové vločky, slunečnice, sezam, len, tykev, sušená mrkev, rýžová mouka, sojová mouka, sušený vaječný bílek, pšeničné otruby, sůl, barviva E150c E160a, aroma