vykrajovátko preclík, plast

Příprava těsta na sýrové preclíky:

50 dkg hladké mouky, 25 dkg nastrouhaného eidamu, 25 dkg tuku, 250 ml šlehačky nebo smetany, 1 lžička soli, 1 žloutek, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky vegety, zdobíme kmínem, mákem, sezamovým semínkem nebo hrubou solí. Rozválený plát těsta o síle cca 5 mm z obou stran pomoučíme a formičkou vykrojíme. Stisknutím tlačítka vytlačíme vykrojený tvar do dlaně druhé ruky a umístíme na vymaštěný plech, pečící fólii nebo pečící papírPečeme do růžova cca 12 - 15 minut při 150°C. Výborné k vínu nebo pivu.

Při čištění:

Vyšroubujeme vrut ve spodní části vyhazovače a formičku rozebereme. Umyjeme v teplé vodě v běžných saponátových prostředcích. Po oschnutí opět sestavíme

rozměry:

7 x 4,5 x 5 cm