Želírka SOSA Textura želírující Pectine fruit NH (pektin) 500g

Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být použit do dření a ovocných džusů, směsi ovoce, cukru a kyseliny citronové. Pectine Fruit NH vytváří typickou ovocnou marmeládu.

Složení:

zahušťovadlo: amidovaný pektin (E440ii),  stabilizátor: difosforečnan disodný (E450i), dextróza, antioxidant: fosforečnan trivápenatý (E341iii)

Specifikace:

Barva: Bílý jemný prášek

Hmotnost:

500g

Použití:

Dávkování: Konzistentní struktura: 20g/kg Textura marmelády: 10g/kg