Receptura
Před použitím polevu zahřejte na 50°C ve vodní lázni, nebo mikrovlnné troubě (20-30s). Nechte schládnout na cca 27-28°C. Aplikujte na dezerty který je zmarazený. Orosený povrch můžeme otřít papírovou utěrkou aby poleva nestekla po vytvořených kapkách. Poléváme na odkapávací mřížce. Přebytečnou polevu lze použit opakovaně.
Lze použít i na rovné povrchy bez zahřívání: v tomto případě před použitím krátce pracujte špachtlí.
Vystačí na dort o průměru cca 20 cm a výšce 10cm.
