Glazé poleva s vysokým leskem žluté barvy a mandarinkové chuti.
Glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, mandarinkové pyré 5% ( cukr, mandarinková kůra, mandarinková šťáva, esenciální olej), rehydrovaná mandarinková šťáva, želírovací prostředek: pectin (E440), karagenan (E407), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330) - citrany sodné (E331), stabilizátor: chlorid vápenatý (E509), příchuť, konzervant: sorban draselný (E202), barviva: paprikový extrakt( E160c) Výrobek může obsahovat stopy
mléka a výrobků z nich.
Receptura
Před použitím polevu zahřejte na 45- 50°C ve vodní lázni, nebo mikrovlnné troubě (20-30s). Nechte schládnout na cca 27-28°C. Aplikujte na dezert, který je zmarazený. Orosený povrch můžeme otřít papírovou utěrkou aby poleva nestekla po vytvořených kapkách. Poléváme na odkapávací mřížce. Přebytečnou polevu lze použit opakovaně.
Lze použít i na rovné povrchy bez zahřívání: v tomto případě před použitím krátce pracujte špachtlí.
Vystačí na dort o průměru cca 20 cm a výšce 10cm.
