Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků.
Rozpustná ve vodě.
Přírodní, vegan, bezlepkové.
Složení:
emulgátor: arabská guma (E414), maltodextrin, emulgátory (E472E, E471), barvivo: kurkumin (E100), extrakt z kurkumy, protispékavá látka: oxid křemičitý (E551)
Specifikace:
Barva: citronová žlutá
Hmotnost:
60 g
Použití:
cukrové hmoty
croissanty
makrónky
zmrzlina
krémy
mandlové hmoty
glazé
potahovací hmoty
želatiny
polevy