Kompletní pasta pro výrobu hruškové zmrzliny.
Simplé hruška obsahuje 36% hruškového pyré.
Řada Fabbri simplé je skvělou volbou pro Vaši zmrzlinovou výrobu.
Široká škála ovocných, mléčných a dalších příchutí.
Jednoduchý způsob použití – pouze přidáte mléko nebo vodu.
Řada simplé má vynikající vlastnosti pro tvorbu zmrzlinových kopečků.
Skvělá stabilita ve zmrzlinové vitríně.
Hygienické balení – hermeticky uzavřené – uchová čerstvost a chuť výrobku.
Složení:
Cukr, Hruškové pyré (36%), Glukózový sirup, Kyselina citronová, Stabilizátory E 401 (alginát sodný), E 410 (guma ze svatojánského chleba), E 412 (guarová guma), E 466 (sodná sůl karboxymethylcelulózy), Aroma Antioxidační kyselina L-askorbová
Specifikace:
Chuť: ovocná – hrušková
Hmotnost:
12 Kg
Použití:
Zmrzlina
Sorbety
Semifreddo