Zahušťující posyp na ovoce.
Frutek má jedinečnou schopnost zadržet šťávy v ovoci, čímž zabrání rozmočení korpusů a splasknutí ovoce.
Výrobek je připraven k použití.
Složení:
modifikované škroby E1412, E1422, cukr, kukuřičný škrob, dextróza
Může obsahovat stopy lepku a laktózy.
Specifikace:
Vzhled: světlá sypká suchá směs bez mechanických nečistot
Chuť: nasládlá
Vůně: neutrální
Hmotnost:
1kg
Použití:
cukrářská výroba
pekařská výroba
