- kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot se špenátem
- specifická barva
- vždy vláčné a spolehlivé výrobky
- lze ji použít k výrobě různých typů korpusů, roládových plátů i cupcakes
- pravidelná struktura, stabilita a šťavnatost výrobků
- velmi jednoduchá práce s jistým výsledkem
Receptura:
1000g směsi, 320g vody, 180g oleje, 560g vajec
Složení:
Cukr, pšeničná mouka, sušené mléko,cizrnmová mouka,
kypřící látka (E450, E500), sušený špenát (1,4%), kukuřičná mouka,
glukóza, pšeničná vláknina, sušený vaječný bílek, sůl, barvivo (E141,E101), stabilizátor (E415), glukóza, glukózový sirup
Výrobce:
IREKS ENZYMA s.r.o.
Kšírova 257
619 00 Brno
