Ochucovací pasta JG VANILKA MAGADASKARSKÁ/BOURBON, 60G

148 

Dostupné skladem

Pasta obsahuje kombinaci Madagaskarské vanilky a vanilky Bourbon pěstované na ostrově Reunion.

  • Vysoce koncentrovaná pasta.
  • Pasta je vyrobena z kvalitních surovin, aby Vaše výrobky chutnaly přímo dokonale!

Dávkování:

Zmrzlina:

Použijte 20-30 g na 1l zrmzlinového základu.

Cukrářská výroba:

Použijte 20-30g na 1kg krému

Použití:

  • Zmrzlina
  • Krémy
  • Ganache
  • Mousse

Složení:

cukr, glukozový, kondenzované odtučněné mléko, extrakt z Vanilky Madagaskarské/Bourbon, přírodní vanilkové aroma, vanilkové

lusky Madagaskar/Bourbon, modifikovaný škrob, aroma, rostlinné extrakty