Pasta obsahuje kombinaci Madagaskarské vanilky a vanilky Bourbon pěstované na ostrově Reunion.
- Vysoce koncentrovaná pasta.
- Pasta je vyrobena z kvalitních surovin, aby Vaše výrobky chutnaly přímo dokonale!
Dávkování:
Zmrzlina:
Použijte 20-30 g na 1l zrmzlinového základu.
Cukrářská výroba:
Použijte 20-30g na 1kg krému
Použití:
- Zmrzlina
- Krémy
- Ganache
- Mousse
Složení:
cukr, glukozový, kondenzované odtučněné mléko, extrakt z Vanilky Madagaskarské/Bourbon, přírodní vanilkové aroma, vanilkové
lusky Madagaskar/Bourbon, modifikovaný škrob, aroma, rostlinné extrakty